Pour 2 personnes . Ingrédients : -2 filets de saumon avec peau - 1/2 tomate - 1 citron - huile d'olive - vinaigre balsamique - sauce soja - sel, poivre Préparer les sacs de mise sous vide, mettre dans chacun 1 saumon, 1 tranche de citron , 1/4 de tomate,...