Pour 2 personnes :

- 2 artichauts (pas trop gros pour qu'ils rentrent dans le panier vapeur, mais bien lourds !)

- gros sel

 

Couper la queue des artichauts, les laver, les Mettre dans le panier vapeur.

Verser de l'eau dans le bol de l'autocook jusqu'au repère vapeur.

Mettre le panier, verser un peu de gros sel sur les artichauts.

Fermer et verrouiller sous pression le couvercle.

Démarrer mode vapeur 14mn.

IMG_2393A la sonnerie, sortir les artichauts, les laisser refroidir.

A déguster avec une vinaigrette aux échalotes.