4 janvier 2021
Lentilles à l’autocook avec la fonction légumes secs
Ce midi c'est lentilles, elles accompagneront des saucisses chipolatas mais ne seront pas cuites avec! Je vais utiliser pour la première fois la fonction légumes secs
ingrédients pour 2 personnes :
* 250 g de lentilles
* eau
* poivre
Rincer les lentilles, les mettre dans le bol de l'autocook, verser de l'eau jusqu'à recouvrement soit environ jusqu'au trait 0,5.
Poivrer mais surtout ne pas saler.
Fermer et verrouiller le couvercle.
Démarrer cuisson "légumes secs" court 10 mn. (Perso, je n'aime pas les lentilles en bouillie, mais vous pouvez ajouter 1 à 2 mn si vous préférez )
Avant de servir rectifier l'assaisonnement et ajouter un oignon rouge émincé en rondelles pour donner du goût.
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