Pour les jours où l'on décide d´utiliser les fruits " en fin de vie" du compotier :

 

Ingrédients : ( à moduler selon les fruits que vous avez  à finir )

* 3 poires 

- 1 pomme

- 1 bonne poignée d'amandes avec leur peau grossiérement concassées

* 2 œufs

* 50 g de sugarly

* 1 sachet de levure chimique

* 100 g de farine

* le zeste d’1 orange

* le jus d’1/2 orange

* 100 g de beurre fondu

 

Battre les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine et la levure chimique.

Enfin, ajouter les amandes et  le beurre fondu et refroidi. Bien mélanger.

Beurrer et sucrer le bol de l'autocook.

Y déposer les fruits épluchés et coupés en lamelles.

Verser la pâte.

Fermer le couvercle.

Démarrer mode cuisson moyen  50 mn.

A la sonnerie, attendre 10 mn avant de démouler

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