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L'autocook apprivoisé

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Gâteau de pommes de terre à l’autocook
Gâteau de pommes de terre à l’autocook
Filet mignon pommes de terre à l’autocook pro
Filet mignon pommes de terre à l’autocook pro
Porc effiloché sous vide ( recette du livre Autocook)
Porc effiloché sous vide ( recette du livre Autocook)
Gâteau à la banane et pépites de chocolat à l’autocook
Gâteau à la banane et pépites de chocolat à l’autocook
Paupiettes et légumes à l’ autocook
Paupiettes et légumes à l’ autocook
Lentilles à l’autocook avec la fonction légumes secs
Lentilles à l’autocook avec la fonction légumes secs
Moelleux aux pommes et pralines roses
Moelleux aux pommes et pralines roses
Mijoté mexicain
Mijoté mexicain
Moelleux exotique
Moelleux exotique
Gratin de morue sur lit de carottes et pommes de terre
Gratin de morue sur lit de carottes et pommes de terre
Le gâteau d’hiver
Le gâteau d’hiver
Boeuf aux saveurs d’automne à l’autocook
Boeuf aux saveurs d’automne à l’autocook
Fantaisie mandarine
Fantaisie mandarine
Aiguillettes de poulet au citron
Aiguillettes de poulet au citron
21 août 2022

Gâteau de pommes de terre à l’autocook

Gâteau de pommes de terre à l’autocook
Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 1,5 kg de pommes de terre - 1 briquette de crème fraîche liquide légère - huile d'olive - 4 oeufs - 1 sachet (70g) de gruyère râpé - muscade - persillade - sel, poivre Eplucher et couper les pommes de terre en lamelles...
Posté par maille en l air à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: autocook,  Gâteau autocook,  Gâteau pommes de terre

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28 février 2021

Filet mignon pommes de terre à l’autocook pro

Filet mignon pommes de terre à l’autocook pro
Ingrédients : - 1 filet mignon de porc - 1 kg de pommes de terre (environ !) - 2 oignons - 15 cl de vin blanc - 5 cl d'eau - 2 cuill. à café de poudre de moutarde - 1 cube bouillon de légumes - 1 cuill. à café de coriandre en grains - sel, poivre - beurre...
Posté par maille en l air à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: autocook bosch,  Filet mignon à l'autocook,  pommes de terre

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24 février 2021

Porc effiloché sous vide ( recette du livre Autocook)

Porc effiloché sous vide ( recette du livre Autocook)
J'ai essayé, j'ai goûté et j'ai adoré ! c'est une recette du livre qui accompagne l'autocook, la cuisson est assez longue mais le résultat en vaut le coup ! Ingrédients : - 1,25 kg de rôti de porc sans couenne - 2 cuill. à soupe de confiture de prunes...
Posté par maille en l air à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: autocook,  sous vide,  porc effiloché

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24 février 2021

Gâteau à la banane et pépites de chocolat à l’autocook

Encore des bananes en fin de vie ! Et voilà un nouvel essai... ingredients : - 3 ou 4 bananes - 200 g de farine - 50 g de maïzena - 1 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 85 g de beurre - 80 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de...
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Tags: autocook bosch,  banane,  pépites de chocolat
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18 janvier 2021

Paupiettes et légumes à l’ autocook

Paupiettes et légumes à l’ autocook
Un essai de plus, les paupiettes à l'autocook avec mes trésors du congèlo! Et c'était réussi ! Personnellement, je prends toujours des paupiettes de volaille, mais c'est sûrement tout aussi bon avec des paupiettes de veau. Pour 3 à 6 personnes : . 6 paupiettes...
Posté par maille en l air à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: autocook,  Paupiette Autocook,  paupiette

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4 janvier 2021

Lentilles à l’autocook avec la fonction légumes secs

Lentilles à l’autocook avec la fonction légumes secs
Ce midi c'est lentilles, elles accompagneront des saucisses chipolatas mais ne seront pas cuites avec! Je vais utiliser pour la première fois la fonction légumes secs ingrédients pour 2 personnes : * 250 g de lentilles * eau * poivre Rincer les lentilles,...
Posté par maille en l air à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: autocook,  Lentilles,  légumes secs

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2 janvier 2021

Je suis revenue ... à l’autocook

Noël m'a apporté un nouvel Autocook pro ! ( promo Ubaldi + promo Bosch )Et j'ai abandonné avec plaisir mon cookeo ...
Posté par maille en l air à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: autocook Pro bosch
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13 août 2019

Je quitte l’Autocook !

Et oui, c’est contrainte et forcée que je me sépare de mon Autocook Pro... Tombé en panne (plus de pression vapeur) je l’ai rapporté en juillet 2019 chez DARTY auprès de qui je l’avais acheté en Décembre 2017. Pour moi, la garantie de 2 ans n’etant Pas...
Posté par maille en l air à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
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1 mai 2019

Moelleux aux pommes et pralines roses

Moelleux aux pommes et pralines roses
Un gâteau au bon goût caramelisé ! Ingredients : - 3 à 4 pommes - 50 g de pralines roses concassées - 75 g de farine - 60 g de sucre en poudre + 15 g de sucre velours de Beghin Say - 75 g de beurre - 2 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de...
Posté par maille en l air à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gâteau,  autocook,  Moelleux,  pommes

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28 avril 2019

Mijoté mexicain

Mijoté mexicain
Une recette pour un dimanche de pluie quand on n’a pas envie de se compliquer, mais qu’on veut quand même épater la famille ... Ingredients : - 4 pilons de poulet à la mexicaine ( si vous avez des pilons nature, cela fonctionne aussi !) - 2 oignons -...
Posté par maille en l air à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: autocook,  poulet,  mijoté,  mexicain

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