L'autocook apprivoisé

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15 octobre 2018

Côtes de porc aux tomates séchées

J'avais acheté par curiosité une bouteille de sirop de cranberry, mais je ne savais pas vraiment quoi en faire, alors j'ai tenté une petite recette bien sympathique Ingrédients : - 2 côtes de porc - 25 cl de bière ( j'ai pris de la bière de Noël) - 2...

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Tags: autocook, bosch, Côté de porc autocook

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30 septembre 2018

Délice de thon rouge

Un ami m'a ramené 2 beaux morceaux de thon rouge du Tréport , alors voici une petite recette à l'autocook. Ingrédients : - 450 g de thon rouge - 1 citron - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe d' huile d'olive - sel, poivre Couper le thon...

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Tags: autocook, bosch, Thon autocook

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29 août 2018

Gâteau au potiron à l'autocook

Les nouveaux potirons mûrissent tranquillement dans le jardin , il est temps de finir ce qui est stocké dans le congélateur ! Ingrédients : 500 g environ de chair de potiron ( ou de butternut) 120 g de farine 120 g de farine de maïs 75 g de sugarly 50...

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Tags: Gateau potiron autocook, gateau autocook

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5 juin 2018

Chou fleur surgelé cuit à l'autocook pro

Parce que l'on n'a pas toujours un chou-fleur frais sous la main .... Mettre de l'eau dans le bol de l'autocook jusqu'au repère vapeur. Disposer le panier vapeur et y mettre le chou fleur surgelé ( 1 kg). Fermer et verrouiller le couvercle sous pression....

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Tags: bosch, recette, autocook bosch, recette autocook Pro, Chou fleur autocook Pro

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15 mai 2018

Mijoté de lentilles et carottes

Ingrédients Pour 2 à 3 personnes : - 250 g de lentilles vertes - 750 g de carottes - 2 oignons - 1 cube de bouillon de légumes - 1 clou de girofle - laurier - sel, poivre - beurre Mettre un peu de beurre dans le bol de l'autocook. Démarrer mode mijoter...

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Tags: autocook pro, autocook bosch, recette autocook, lentilles autocook, lentilles et carottes à l'autocook

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11 mai 2018

Filet mignon au citron à l'autocook

Une recette où l'acidité du citron compense le sucré du miel. Ingrédients pour 2 personnes : - 1 filet mignon de porc - 2 citrons - 2 cuillères à soupe de miel - 15 cl de vin blanc - thym - sel, poivre Mettre le beurre dans le bol de l'autocook. Démarrer...

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Tags: autocook pro, autocook, autocook bosch, recette autocook, filet mignon autocook

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8 mai 2018

Filet de poulet au poivron et chorizo

Ingrédients : - 2 filets de poulet - 15 rondelles de chorizo - 2 oignons - 1 poivron rouge ou vert - coulis de tomates (maison, si possible !) ou 3 tomates coupées en quartiers. - persil - 1 cube de bouillon de légumes - vinaigre balsamique - huile d'olive...

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Tags: autocook pro, autocook bosch, recette autocook, Poulet autocook

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8 mai 2018

Artichauts vapeur

Pour 2 personnes : - 2 artichauts (pas trop gros pour qu'ils rentrent dans le panier vapeur, mais bien lourds !) - gros sel Couper la queue des artichauts, les laver, les Mettre dans le panier vapeur. Verser de l'eau dans le bol de l'autocook jusqu'au...

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Tags: autocook bosch, recette autocook, Artichauts autocook, artichaut

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7 mai 2018

Gâteau à la rhubarbe

La rhubarbe est de retour, alors vite un gâteau avec les tiges et une décoction avec les feuilles pour lutter contre les pucerons qui attaquent déjà! Ingrédients : - 500 g de tiges de rhubarbe épluchées et lavées - 3 oeufs -200 g de farine - 150 g de...

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Tags: Gâteau autocook, autocook bosch, recette autocook, rhubarbe

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27 avril 2018

Dinde à la crème et au persil

En manque de l'ingrédient principal, j´ ai quelque peu adapté la recette " blancs de poulet " du livre de l'autocook. Ingrédients pour 2 à 3 personnes : - 2 escalopes de dinde ou filet de dinde coupé en morceaux - 20 cl de crème fraîche légère semi-épaisse...

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Tags: dinde, autocook bosch, recette autocook, dinde crème et persil

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