autocook pro - L'autocook apprivoisé

autocook pro

15 mai 2018

Mijoté de lentilles et carottes

Ingrédients Pour 2 à 3 personnes : - 250 g de lentilles vertes - 750 g de carottes - 2 oignons - 1 cube de bouillon de légumes - 1 clou de girofle - laurier - sel, poivre - beurre Mettre un peu de beurre dans le bol de l'autocook. Démarrer mode mijoter...

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Tags: autocook pro, autocook bosch, recette autocook, lentilles autocook, lentilles et carottes à l'autocook

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11 mai 2018

Filet mignon au citron à l'autocook

Une recette où l'acidité du citron compense le sucré du miel. Ingrédients pour 2 personnes : - 1 filet mignon de porc - 2 citrons - 2 cuillères à soupe de miel - 15 cl de vin blanc - thym - sel, poivre Mettre le beurre dans le bol de l'autocook. Démarrer...

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Tags: autocook pro, autocook, autocook bosch, recette autocook, filet mignon autocook

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8 mai 2018

Filet de poulet au poivron et chorizo

Ingrédients : - 2 filets de poulet - 15 rondelles de chorizo - 2 oignons - 1 poivron rouge ou vert - coulis de tomates (maison, si possible !) ou 3 tomates coupées en quartiers. - persil - 1 cube de bouillon de légumes - vinaigre balsamique - huile d'olive...

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Tags: autocook pro, autocook bosch, recette autocook, Poulet autocook

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18 avril 2018

Sauté de porc du printemps

Et voilà le retour du soleil et une envie de couleurs dans les plats ! Ingrédients : - 500 g de sauté de porc - 500 g de tomates ( pour moi des tomates de mon jardin congelées l'été dernier) - 1 poivron rouge ( si vous préféré le vert , n'hésitez pas...

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Tags: autocook pro, autocook, porc, Sauté de porc à l'autocook, sauté

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21 mars 2018

Sauté de porc aux poireaux

Ingrédients : - 1 kg de sauté de porc - 3 à 4 poireaux - 2 oignons - sirop d'érable - muscade - sel, poivre - huile d'olive Mettre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans le bol de l'autocook. Démarrer mode mijoter long 15 mn phase 1, couvercle ouvert....

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Tags: autocook pro, bosch, Sauté de porc aux poireaux, poireaux, porc, autocook bosch

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21 mars 2018

Boeuf carottes

pour 4 personnes Ingrédients : - 1 kg de boeuf à bourguignon - 1 à 1, 5 kg de carottes - 200 g de lardons fumés - 2 oignons - 1 verre de cognac ou porto - 25 cl de vin blanc - 25 cl de bouillon - laurier, thym - sel, poivre - huile Mettre 1 cuillère à...

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Tags: autocook pro, Boeuf carottes, recette autocook bosch

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18 mars 2018

Filet mignon au pesto

Pour 2 à 3 personnes Ingrédients : - 1 filet mignon de porc - 1 petite boîte de pesto vert - 1 oignon - pommes de terre - 50 ml de vin blanc - 1 noix de beurre - sel, poivre Préparer le filet mignon : le couper sur la longueur (sans aller jusqu'à le couper...

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Tags: autocook pro, Filet mignon, bosch, recette

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19 février 2018

Côtes de porc aux pruneaux

Ingrédients : - 2 côtes de porc - 15 pruneaux dénoyautés - 750 g de pommes de terre - 15 cl de bière ( attendez avant de boire le reste de la bouteille !) - 2 oignons - 10 baies de genièvre - beurre - sel, poivre Mettre les pruneaux à gonfler dans de...

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Tags: autocook pro, Côté de porc, pruneaux

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11 février 2018

Effiloché de dinde à la bière à l'autocook pro

Ingrédients : - 500 g de filet de dinde en morceaux - 100 g de bacon fumé - 80 g de cheddar râpé - 1 oignon - 25 cl de bière blonde ( ou ambrée c'est encore meilleur !) - sel, poivre Démarrer mode mijoter moyen 15 mn phase 1, mettre le bacon en tranches...

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Tags: autocook pro, Filet de dinde, bière

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5 février 2018

Écrasée de pommes de terre à l'autocook + soufflé de pommes de terre

Ingrédients : * 1 kg de pommes de terre * sel * 15 à 20 cl de crème fraîche liquide Eplucher et laver les pommes de terre. Les mettre. Dans le panier vapeur. Verser de l'eau jusqu'au repère vapeur dans le bol de l'autocook. Insérer le panier vapeur. Saler...

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Tags: autocook pro, Purée, soufflé, écrasée de pommes de terre

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