7 mars 2018
Rôti de Porc cuit sous-vide à l'autocook
Une viande bien tendre et parfumée, cela vous tente ? Préparer votre sac , mettre le rôti frotté avec des épices pour "barbecue", du sel, du poivre. Mettre sous-vide et souder le sac. Verser 2,5 l d'eau dans l'autocook, y déposer le sac avec le rôti....