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L'autocook apprivoisé

25 avril 2018

Omelette aux pommes de terre à l'autocook

Omelette aux pommes de terre à l'autocook
Je m'aperçois que je n'ai pas encore posté la recette de l'omelette aux pommes de terre. Ingrédients : - pommes de terre cuites à l'eau - 4 oeufs - 5 cuillères à soupe de lait - 2 à 3 gousses d'ail noir ( si vous n'en avez pas, mettez de l'ail ordinaire)...
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25 avril 2018

La brioche à l'autoccok

La brioche à l'autoccok
Hier, j'ai testé la recette trouvée sur la blogosphère de Brioche à l'autocook de Mel Anie, qui a traduit la recette espagnole de Bosch, Et c'est une belle réussite ! Pour cela, je me suis servie de mes deux appareils favoris : le Thermomix et l'Autocook,...
23 avril 2018

Purée patates douces et pommes de terre

Purée patates douces et pommes de terre
Une purée qui change , avec un doux parfum ! Ingrédients pour 2 à 4 personnes : - 2 patates douces - 4 pommes de terre moyennes - sel, poivre Eplucher et laver les pommes de terre et les patates douces . Couper en gros morceaux, Et mettre dans le panier...
20 avril 2018

Clafoutis groseilles à l'autocook

Clafoutis groseilles à l'autocook
Je commence à penser à l'été , et il faut d'abord vider le congélateur pour y mettre les futures récoltes ! Et pour éliminer les groseilles , voici un clafoutis ! Vous pouvez ben sûr le réaliser avec d'autres fruits, notamment des cerises ! Ingrédients...
18 avril 2018

Sauté de porc du printemps

Sauté de porc du printemps
Et voilà le retour du soleil et une envie de couleurs dans les plats ! Ingrédients : - 500 g de sauté de porc - 500 g de tomates ( pour moi des tomates de mon jardin congelées l'été dernier) - 1 poivron rouge ( si vous préféré le vert , n'hésitez pas...
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27 mars 2018

Pilons de poulet vite faits

Pilons de poulet vite faits
Décidement, c'est un jour où j'ai la flemme ... Ingrédients pour 2 personnes : - 4 petits pilons de poulet - 1 oignon - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - poivre - beurre Mettre une noix de beurre dans le bol...
27 mars 2018

Chou fleur surgelé cuit à l'autocook

Chou fleur surgelé cuit à l'autocook
Il faut avouer que les légumes surgelés, ça dépanne bien! Pour 1 kg de chou fleur en fleurettes, mettre de l'eau dans l'autocook jusqu'au repère vapeur. Disposer les fleurettes encore surgelées dans le panier vapeur. Fermer le couvercle sous pression....
22 mars 2018

Gâteau moelleux au cocktail de fruits

Gâteau moelleux au cocktail de fruits
une recette inspirée par la lecture d'un prospectus Aldi, comme quoi cela sert à quelque chose la publicité ... Ingrédients : - 1 boîte de 500 g de cocktail de fruits - 175 g de beurre ramolli - 75 g de sugarly - 4 oeufs - 1 sachet de levure chimique...
21 mars 2018

Sauté de porc aux poireaux

Sauté de porc aux poireaux
Ingrédients : - 1 kg de sauté de porc - 3 à 4 poireaux - 2 oignons - sirop d'érable - muscade - sel, poivre - huile d'olive Mettre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans le bol de l'autocook. Démarrer mode mijoter long 15 mn phase 1, couvercle ouvert....
21 mars 2018

Boeuf carottes

Boeuf carottes
pour 4 personnes Ingrédients : - 1 kg de boeuf à bourguignon - 1 à 1, 5 kg de carottes - 200 g de lardons fumés - 2 oignons - 1 verre de cognac ou porto - 25 cl de vin blanc - 25 cl de bouillon - laurier, thym - sel, poivre - huile Mettre 1 cuillère à...
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Crédits photos :
- l'autocook apprivoisé
- pixabay
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