L'autocook apprivoisé

8 février 2018

Gâteau à la banane à l'autocook

Si vous avez comme moi quelques bananes trop mûres, voici une recette de gâteau pour les utiliser. Ingrédients : - 3 bananes bien ( ou trop!) mûres - 50 g de noix de pécan hachées en gros morceaux - 2 oeufs - 1 briquette de crème fraîche semi-épaisse...

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Tags: autocook, Gâteau autocook, gâteau banane

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7 février 2018

Magret de canard à l'oignon caramélisé à l'autocook

Je n'en fais pas souvent, mais je suis " tombée" récemment sur du magret en promo,... alors voici une nouvelle recette !Ingrédients : - 1 magret de canard - 1 gros oignon - 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 2 cuillères à soupe de miel liquide...

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Tags: autocook, Magret de canard, oignon

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6 février 2018

Mijoté de côtes de porc aux patates douces

Pour 2 : - 2 côtes de porc - 2 patates douces - 2 pommes - 1 oignon - 1 cube de bouillon de volaille - huile neutre ( tournesol, ou pépins de raisin) - sel, poivre Mettre un peu d'huile dans le bol de l'autocook. Démarrer mode mijoter moyen 10 mn phase...

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Tags: autocook, côtés de porc, mijoté

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5 février 2018

Écrasée de pommes de terre à l'autocook + soufflé de pommes de terre

Ingrédients : * 1 kg de pommes de terre * sel * 15 à 20 cl de crème fraîche liquide Eplucher et laver les pommes de terre. Les mettre. Dans le panier vapeur. Verser de l'eau jusqu'au repère vapeur dans le bol de l'autocook. Insérer le panier vapeur. Saler...

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Tags: autocook pro, Purée, soufflé, écrasée de pommes de terre

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3 février 2018

Pommes de terre à l'eau à l'autocook

Mettre les pommes de terre dans la cuve de l'autocook, recouvrir d'eau jusqu'à 2,5 maxi. Ajouter 1 cuillère à café de gros sel. Fermer et verrouiller sous pression le couvercle. Démarrer mode bouillir court 8 mn. ( le temps dépend en fait de la race des...

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Tags: Pommes de terre autocook

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3 février 2018

Gâteau aux pêches à l'autocook

Ingrédients : 1 boîte de pêches au sirop ( poids net 245 g) 3 œufs 1 yaourt nature (on garde le pot comme mesure) 1 pot d’huile de tournesol 2 pots de farine de maïs 1 pot de farine blanche 1 pot de sucre en poudre 10 carrés de chocolat 1 1/2 sachet de...

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Tags: autocook, Gâteau pêches à l'autocook

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3 février 2018

Haricots coco à l'autocook

Faire tremper les haricots cocos dans un saladier d'eau pendant toute une nuit. Egoutter les haricots, les verser dans le bol de l'autocook. Remplir d'eau jusqu'au repère 2,5. Ajouter thym et laurier. Fermer et verrouiller sous pression le couvercle....

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Tags: Haricots coco

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