08 février 2018

Gâteau à la banane à l'autocook

Si vous avez comme moi quelques bananes trop mûres, voici une recette de gâteau pour les utiliser.   Ingrédients : - 3 bananes bien ( ou trop!) mûres - 50 g de noix de pécan hachées en gros morceaux - 2 oeufs - 1 briquette de crème fraîche semi-épaisse légère 20 cl - 200 g de farine - 200 g de  sucre de coco  - 100 g de beurre mou - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à soupe d'arôme vanille   Battre les oeufs en omelette. Ecraser les bananes. Dans un saladier, bien mélanger le sucre et le... [Lire la suite]
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