12 janvier 2018

Endives braisées Et endives au jambon

Pour tous ceux qui sont du nord de la France, les endives braisées sont incontournables l'hiver et sont la base des endives au jambon . Endives braisées : Ingrédients : - Endives ( 1 kg environ ou 4 grosses endives) - Sucre - Sel,poivre   Et pour les endives au jambon  rajouter - 4 tranches de jambon sans couenne - 1 briquette de crème fraîche légère - gruyère râpé     Nettoyer les endives. Dans la cuve de l'autocook, mettre un peu de beurre, fermer le couvercle ( sans le verrouiller) , et mettre à... [Lire la suite]
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12 janvier 2018

Censurée !

Ainsi que certains d'entre vous ont pu le constater, mon dernier message sur le groupe Facebook "recettes autocook et autres multicuiseurs" a été aussitót supprimé par l'administrateur.  La censure et la rancœur sont toujours mauvaises conseillères ... Cela  ne m'empêchera pas de continuer à expérimenter des recettes et apprivoiser mon autocook ! Si vous souhaitez publier vos recettes, mon blog vous est ouvert sans restriction : je suis prête à les publier en intégrant vos photos et  vos coordonnées car mon but n'est... [Lire la suite]
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12 janvier 2018

L'application autocook

Une application où vous trouverez des recettes supplémentaires pour l'autocook :  https://autocook-app.com/fr
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